Atta Chakki Machine

Flour Mills

आधुनिक मिलें

मुख्य लेख: ग्रिसमिल

रोलर मिलों ने जल्द ही पत्थर की पिसाई मिलों को बदल दिया क्योंकि आटे के उत्पादन ने ऐतिहासिक रूप से तकनीकी विकास किया है, क्योंकि ग्रिसमिल को अधिक उत्पादक और कम श्रम-साध्य बनाने की कोशिशों के कारण तरबूज और पवनचक्की का निर्माण हुआ। इन शर्तों को अब मिलिंग के अलावा अन्य उद्देश्यों के लिए पानी और पवन ऊर्जा के उपयोग के लिए अधिक व्यापक रूप से लागू किया जाता है। हाल ही में, यूनिफाइन मिल, एक प्रभाव-प्रकार की चक्की, 20 वीं शताब्दी के मध्य में विकसित की गई थी।

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